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2017年7月1日(土)~
静岡苺”紅ほっぺ”から
”夏いちご”にかわります!
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6月までは静岡県の洋菓子店の利点である
地元産いちごを仕入れていましたが・・・
静岡苺の終了とともに、
7月からは輸入苺または国産の夏いちごを使用します。
夏苺とは冬苺に比べ酸味がすこし強い苺。
果実がかための食感で口当たりがよく、
甘酸っぱさが暑い夏にぴったりのすっきりとした味わいです。
さわやかな甘酸っぱさの夏いちごは、
生クリームやカスタードクリームとの相性が抜群♪
≪ヴォワ・ラクテ≫では、
こだわりの生クリームのショートケーキや苺のタルト、ロールケーキにも使用しています。
でも、夏いちごは1粒の単価が約2倍近くします!
苺ショートケーキ、苺タルト、苺ロールケーキ
いちご使用のアントルメ(ホールケーキ)を少々値上げさせていただきました。
期間限定の値上げでございますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。
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ヴォワ・ラクテ☆静岡/沼津国一バイパス沿いのケーキショップ
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